sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Receita: Pasta de Pomodorini, Gamberetti e Vino Bianco


Bom dia belli :)

Hoje era para eu postar a unha da semana, mãaans eu posto amanhã o meu esmalte gringo lindo que eu ganhei da minha sogra...

Essa semana eu tava com um amigo meu italiano e ele resolveu ensinar para mim e para outra amiga uma pasta (macarrão) italiano que dá para nós brasileiras fazer com nossos ingredientes, além de ser fácil, prático e rápido o gosto fica sensacional!!

É uma ótima dica pra fazer hoje no almoço!!!


Ps. Essa não é a foto do que eu fiz.. Na verdade eu esqueci de tirar a foto, heheheh :$

Ingredientes

Macarrão Linguine (é um macarrão italiano, que se diferencia por ser um pouco achatado). Mas, se não encontrar o liguine pode usar o Spaghetti Barella... que vendo em qualquer bompreço do Recife (gente, o barilla aqui tem um preçinho bem salgado, mas na Itália é o mais barato, oww).





Barilla... se não der pra comprar o Barilla faz com o macarrão normal vaaai, o segredo é não cozinhar muito, deixar ele durinho, só assim você sente o sabor do molho e da massa.







Camarão, aqueles pequenininhos, todo descascado sem a cabeça...









Tomate Cereja, você corta ele em 4 pedaços, aiiin como é bom!









Azeite de Oliva









Exatamente 1 taça de vinho branco...









Alho cortadinho...









Salsa a gosto (eu aconselho colocar por cima da pasta, antes de comer, fica ótimo)








Ahhh, e um caldo knnor de peixe... ou coloca o de galinha (quando a gente foi fazer não encontramos o de peixe então usamos o de galinha).

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande ou panela coloque o azeite e o alho, espera um pouco e acrescenta o vinho branco, o camarão, o tomate cereja, um pouco de sal. Por enquanto deixa a água do macarrão com sal fervendo. Você não pode parar de misturar, o ponto do molho se dá quando o vinho vai evaporando e o seu gosto fica suave. Por ultimo, quando o molho já estiver quase pronto você coloca o macarrão, o tempo que o macarão vai passar no fogo tem no verso da embalagem, não deixe nenhum minuto a mais, no caso do linguine ele fica no fogo apenas 5 minutos. Por fim, mistura tudo e serve ainda quente.. para completar coloca a salsa por cima. É "perfetto"...!

É isso belli, espero que vocês façam.. e me digammmmm se deu certo, se foi aprovado!!! Aiiii que fome... Depois eu posto uma receita de um Gnocchi di patate ou melhor, Nhoque de batata delícioso!!!

Tchauuu gente, agora eu vou preparar o almoço =)

Baci, e amanhã eu posto as unhas beeeem lindas!

Ciaoooo :*

31 comentários:

  1. Nossa, q receita gostosa!!!
    Eu adoro comida italiana!!!
    Essa com ctz vou fazer um dia...

    Confira perfumes em http://brigadeirodecafe.blogspot.com

    =**, boa sexta.
    Jowzinha

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  2. Amo comida italiana, e estou aqui babando!
    Já copiei a receita...

    Obrigada pela visita lá no blog... volte mais vezes! (seguindo sem foto)

    Beijos

    nandapezzi.blogspot.com

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  3. Amiga,
    teu post de hoje tá uma delícia!
    hahaha

    beijos!

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  4. poooooooooxa, que maldade. OIASKLDALKSDKLAKS

    eu pensando em não comer nada até a hora do almoço e vejo esse post.. parece ser uma DELÍCIA *-*

    mari m.
    http://bellanefertiti.blogspot.com/

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  5. Huuummm deve ser uma delicia!!!

    adorei seu blog, e a receita de hoje também.. hehehe (comer é sempre bom né hehehe)

    ja estou te seguindo!!!
    apareça la no meu fazer uma visitinha!!!
    te esperoo..
    bjoks!!
    kamila
    http://kcadadiaumnovodia.blogspot.com/

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  6. Ler isso próximo ao horário do almoço é uma torturaaaaaa...me dá logo água na boca e ainda mais por ter na receita Camarão que adoro!!! Vou fazer essa receita em breve aqui em casa. Vale a pena, deve ficar uma delícia.
    Parabéns pela dica.

    Beijos,
    http://muraldebeleza.blogspot.com
    @MuraldeBeleza

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  7. Oii! Vim agradecer pelo recadinho no meu blog... vc foi mto fofa! Obrigada de verdade, viu!!

    tem post novo lá..

    ah, e parabéns pelo blog! Essa receita deu agua na boca! :)
    beijo

    http://oblogdabri.blogspot.com/

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  8. Olá Flor...
    Un Parece ser muito bom :b

    Beijus e obg pela visita no meu blog :D

    http://worldofbruna.blogspot.com

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  9. Anne, fiquei com vontade, e agora? rsrs

    Obg pela visita, estou seguindo'
    Bjsss ótimo fds linda (;
    http://caprichofantastico.blogspot.com

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  10. Meiniaaaa q delícia!
    ameiii bom para testar final de semana =)

    Beijoooo
    Monique
    @mcreiii

    http://unhaspintadasecia.blogspot.com

    Tem sorteio lá! Vou sortear hj!

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  11. Minha nossa que delicia a maneira linda como vc postou acho que agora para comer fora um belo macarrão!!

    beijos coloridos!

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  12. Nhã nhã, que post saboroso.
    Passando para retribuir o carinho da visita, já estou te seguindo!
    Bjs
    Jake

    http://oblogdajake.blogspot.com

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  13. Obrigada pela receita. Vou preparar sim e depois te digo o que achei, mas pela receita dá para saber que é o máximo!!!!!Como fazer dieta com essas receitinhas maravilhosas?????????
    Bj
    http://www.noticiasdecascais.blogspot.com/

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  14. Adoro receitas diferentes!
    Essa parece ser ótima, tirando a parte do camarão.. que eu não gosto tanto! rs..
    Ótima dica, flor!

    Beijos

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  15. Uau, que delicia!
    Fiquei com água na boca!

    bjinxxxxxxxxxx

    www.todaenfeitada.blogspot.com

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  16. obrigada pela visita amada ja to seguindo aki segue lá o nosso. Esse post deu água na boca adoro macarrão e com camarão então aff melhor ainda. http://makealinesimples.blogspot.com/

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  17. ...Já vi que não vou mais sair daki!Além de falar sobre moda,beleza (papithos de garotas)Ainda fala sobre algo que AMo-Culinária!Adorei...e vou fazer e postar lá no meu (tem até umas receitinhas por lá!
    Bj...
    http://ondeacinderelaperdeuoscarpin.blogspot.com

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  18. Ai que delícia!
    Morri de fome!

    Tem sorteio no Caixinha, espero por vc!

    Beijo,
    Raquel Melo
    http://caixinhadesurpresa.blogspot.com

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  19. Deve ficar 'ruim' que é uma coisa =)

    Obrigada pela visita e adorei seu blog!
    bjooos
    prihmakeup.blogspot.com

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  20. Vim aki retribuir a visita e me deparo com este macarrão na telaaaaa

    Ai que fome...kkkkkk

    Adorei seu blog to te seguindo viu!!!

    Um otimo final de semana!!

    super beijo =D

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  21. Nooooossa, que delícia..
    Isso é uma tortura, estou aqui morreeendo de fome. Hahaha.
    Obrigada pela visita no blog.. quero te ver sempre por lá. Já estou te seguindo.

    Beeeijo!

    http://gabisoaress.blogspot.com/

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  22. Hmmmmm...
    Delícia,ameei!

    Obg por seguir&estou seguindo tbm.

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  23. Olá de novo :DVim agradecer a visita no meu Blog :D

    Beijus Bruna
    http://worldofbruna.blogspot.com

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  24. Blog super fofo !!

    To seguindo, beijoos ..

    http://cetimcorderosa.blogspot.com/

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  25. Que delícia...me deu água na boca!
    Adoooo comida italiana...
    Bjss

    http://toutlamour.blogspot.com

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  26. Tô babando!!! Como boa descendente de italianos, não dispenso uma pasta!
    Beijo
    Carol

    http://coisinhascarolina.blogspot.com

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  27. amo coisas com camarão *-*
    Beiijos
    bom final de semana

    http://bellyfcherry.blogspot.com/

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  28. Oi Anne,
    Sou vegetariana, para quem não é a receita deve ser gostosa.
    Bjkas e um ótimo final de semana para vc.

    http://gostodistonew.blogspot.com/

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  29. Olá queridaa!
    Vim retribuir sua visita e me deparo com issoooo!
    Nossa dá água na boca só de olharr!!!
    Vou fazer pro maridooooooo!
    Beijosss! Tô seguindo!
    www.mirellaguedes.blogspot.com

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  30. HUMMMM... deu água na boca


    www.saiadesalto.blogspot.com

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  31. Aii, que maldade! hauauh
    Tô aqui morrendo, duas coisas que eu amo: macarrão e camarão *-*
    Beijo!

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